时间:2022-12-23 15:32:05 | 浏览:793
黄山毛峰由于其亲民的价格和独特的外形特征,仿冒的不多,就是仿冒也只有特级和一级还划算些。
因此,抓住“鱼叶金黄,色似象牙”、外形松散、茶芽肥壮的外形和香气“清、高、鲜爽,还有淡淡的兰花的味道”及茶汤清淡,并且几泡之后也不会浑浊,具有冷香的特点就很容易区别开来。
那么如何鉴别黄山毛峰的好坏呢?
1、芽锋分辨好坏
好的黄山毛峰茶芽毫多肥壮,质量差的黄山毛峰芽锋藏匿,且芽毫也会比较少。
2、香气分辨好坏
区别好坏的黄山毛峰,可以从香气来辨别,只要将茶叶靠近鼻子,闻一下,如果香气低闷,还有粗老气,说明是质量不好的茶叶,如果质量好的黄山毛峰,不仅外形嫩绿,同时白毫显露,靠近鼻子一闻,会有种鲜爽清新的感觉,同时还有近似兰香与板栗香味。
3、泡茶分辨好坏
(1)冲泡之后将茶杯连叶底一起,靠近鼻子闻闻,如果闻到的茶香清高纯正,有种心旷神怡的感觉,那说明是好茶。
(2)看茶叶的汤色,冲泡3~5分钟之后,将茶汤倒入另一个茶杯中,如果是好的茶叶,汤色是呈浅绿或黄绿色,且还清而不浊,明亮澄澈。
(3)品尝一下味道,好的茶叶,茶汤会浓醇爽口,如果是不好的茶叶,则会平淡涩口,这种茶叶一般都是粗老的绿茶。
(4)最后是看茶叶冲泡后留下的叶底,这通过看茶叶的老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等来区别茶叶的好坏,当然,还要注意下茶叶有没有掺杂物。(文章来源于:茶事微论,文章观点仅代表作者个人)
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黄山登过,黄山毛峰你喝过吗?比起大名鼎鼎的西湖龙井,同为中国十大名茶之一黄山毛峰可能就没那么被人熟知了。问起身边很多人,喝过各地的毛峰,却没有喝过真正的黄山毛峰。为什么黄山毛峰,能在一众绿茶中脱颖而出,成为十大名茶呢?黄山毛峰,自然有独特之
黄山毛峰,为汉族传统名茶,亦为中国十大名茶之一。黄山毛峰,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长,深爱广大茶友们喜爱。相对于西湖龙
许多茶友们最近问我,这黄山毛峰好喝吗?那么这个答案是肯定的。当然了,这是我多年来品尝黄山毛峰之后得到的实践,而事实上,黄山毛峰的口感、滋味各方面都是非常不错的,作为我国十大名茶之一,它外形紧细,弯曲条索状,且色泽还是那种嫩嫩的绿色,看上去
黄山毛峰是一种名茶,从清朝开始就已尼是名茶了,现在我们就一起来了解一下黄山毛峰的功效与作用吧,再了解一下黄山毛峰的简介。黄山毛峰简介和图片 黄山毛峰的功效与作用1.黄山毛峰的简介黄山毛峰一直以来都被标着“名山产名茶”的标贴,自从清代就已经是
喝茶养生早已成为现代人的生活必备,茶叶的种类非常多,其中绿茶黄山毛峰也很受欢迎。那么接下来小编为大家解析黄山毛峰好喝吗这个问题。【黄山毛峰好喝吗】1.黄山毛峰属于绿茶中的一种,它的茶叶外观呈紧细以及弯曲的条索状,有着嫩嫩的翠绿颜色看起来非常
黄山毛峰属于绿茶,是我国的传统名茶,该茶外形微卷,形似雀舌,滋味醇甘,香气如兰,深受茶友们的喜爱。那么黄山毛峰多少钱一斤呢?下面我们一起来了解下。黄山毛峰多少钱一斤特级的黄山毛峰的价格一般为600-800元一斤;一级黄山毛峰的价格通常为30
黄山毛峰,属于绿茶,是中国十大名茶之一。黄山毛峰,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶
现在黄山毛峰多少钱一斤?一般情况下,特级黄山毛峰价格从一斤400元到1600多元不等,极品黄山毛峰价格甚至一斤高达5000元以。特级则更贵。现在黄山毛峰多少钱一斤一般情况下,特级黄山毛峰价格从一斤400元到1600多元不等,极品黄山毛峰价格
解疑贴:黄山毛峰和白毫银针都有白毫,那黄山毛峰是白茶吗?有的人喜欢吃肉包,在没吃的时候只知道里面有肉,却不知道里面是什么肉。有可能是猪肉,也有可能是牛肉。单单看外表是看不出来的,要尝了才知道。喝茶也是一样,如果单看茶汤的颜色,相信不少人也会
黄山毛峰,为我国著名十大茶叶之一,属于是绿茶类;其选料精细,做工精湛,成品茶外形微卷,状似雀舌,绿中乏黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶;冲泡后,雾气结顶,茶汤清澈微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长,是一款值得品饮的好茶。很多茶
黄山毛峰绿茶,是我国十大名茶之一,茶友们一般听到毛峰,第一时间想到的基本都是黄山毛峰。它形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄;香气清香高长;茶汤汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜;叶底嫩黄,肥壮成朵。茶友“绿叶真香”在后台问小懂:叫
黄山毛峰,是未发酵的烘青绿茶,为中国十大名茶之一,产于安徽省(徽州)一带,所以又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰的品质特点,可用八个字来形容:香高,味醇,汤清,色润。贵州遵义毛峰绿茶,原产于湄潭县一带,是解放后创制的名茶,已
懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。近日,茶友“梨花带雨-青衫湿”给懂茶帝发来一款黄山毛峰(见下图),问
黄山毛峰产于安徽省黄山徽州一带,亦称徽茶,为中国十大名茶之一,享誉各地。 黄山地区,山高谷深,云雾缥缈,林木葱茏,使得所产之茶也熏染了自然气息,格外清香,风味独具。 今天为大家推荐来自安徽富溪的黄山毛峰2020年,滋味醇厚,性价比高,可为茶
芷韵说茶张树昌:关注我,让你从茶叶小白快速成长为懂茶高手!黄山毛峰茶是我国十大名茶之一,属于条形烘青绿茶,产于安徽省黄山市黄山风景区和毗邻的汤口,充州,岗村,芳村,杨村,长潭一带。黄山是我国东部的高山,素以奇松,怪石,云海,温泉扬名于世。一