今日说茶|安徽黄山有毛峰

时间:2022-12-23 15:40:18 | 浏览:563

黄山毛峰:安徽省的特产,十大名茶之一。十大名茶,安徽有三:黄山毛峰,太平猴魁,六安瓜片。黄山毛峰作为徽茶的代表和典范,不仅入围中国十大名茶,更是安徽十大名茶之首。名茶溯源安徽黄山产茶,最早可追溯到1200年前的盛唐时期,明朝时开始兴盛。黄山


黄山毛峰:安徽省的特产,十大名茶之一。

十大名茶,安徽有三:黄山毛峰,太平猴魁,六安瓜片。

黄山毛峰作为徽茶的代表和典范,不仅入围中国十大名茶,更是安徽十大名茶之首。


名茶溯源

安徽黄山产茶,最早可追溯到1200年前的盛唐时期,明朝时开始兴盛。

黄山茶,据不完全统计,目前新老品种一共30余总

相传:明朝江南县官熊开元,由于日夜饮用黄山毛峰,感悟茶品,遂放弃仕途,在黄山云谷寺出家当了和尚,法名正志。


(图片来自网络)


《徽州商会资料》记载,黄山毛峰起源于清光绪年间(1875年前后)。茶商谢正安开办的“谢裕泰”茶行所创制,由于茶身白毫显露,芽尖似峰,取名“毛峰”,深受消费者喜爱,并少量出口,名扬四海。


制作工艺

黄山毛峰的制作分为采摘、杀青、揉捻、干燥烘培,拣剔五道工序。

采摘:清明到立夏这段时间采摘,2-3天巡回采摘一次,采摘后的芽头和鲜叶要进行仔细剔选,剔除较老的叶和茎,使茶匀齐一致。

杀青:火温150~180℃的平锅上手工操作,每锅投叶量250~500克(嫩叶少,老叶多),双手将叶子全部提起,快翻拌,抖散开,使茶叶受热一致,炒匀炒透,经3~4分钟,叶质变软有粘性,叶面呈暗色即可。

(图片来自网络)


揉捻:杀青后的茶叶,放在揉匾上,轻揉抖散,避免闷黄。特别细嫩的芽叶,只需稍加揉搓,力求保存叶色鲜艳和芽尖上的白毫。

干燥烘焙:一般四个烘灶并列,火温90~95℃逐次降低,茶叶达到七成干即可下烘“摊晾”,摊晾厚度3厘米左右,经30~40分钟七成干程度,进行下步老火烘干。

老火烘干每锅叶量1.5~2千克,火温65~70℃,中间翻拌,由开始每15分钟一次,以后延长至每20分钟一次,直至全干

拣剔: 除去劣茶杂质,稍有“还软”,再以70℃火温进行复火使其充分干燥。


(图片来自网络)


识别真伪


黄山毛峰形似雀舌,芽叶肥壮、白毫较多,冲泡水温80°左右。

茶汤:杏黄,浅绿或黄绿,清澈明亮;

香气:清新鲜嫩,近兰花或板栗香

味道:鲜爽,回甘,醇香。

形状:叶底肥厚成朵。


(图片来自网络)


重量奖项

1955年被评为中国十大名茶

1986年被外交部定为招待外宾用茶和礼品茶

1987年2月被商业部授予部级优质名茶称号

绿茶的功效基本一致,黄山毛峰中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,抗辐射作用在绿茶中比较显著。


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今日,股市全面大跌,但是,释放两大信号

所以说,今日股市的行情显得十分的震荡,现在,沪深股市空头力量较强,不仅如此,今日的亚太股市普遍都是收红的一种状态,唯独A股没有走出联动行情,而是继续下跌为主。但是,现在深成指和创业板已经跌破前一个低点,但是,深成指在这个时候,却明显出现了所谓的量能背离的现象,其MACD上的绿柱更是出现了明显的一个芝麻点的情况。

今日,股市全面大跌,暴风雨又来了?

银行指数盘中的跌幅也超过了2%,因此,在没有金融板块护盘之下的上证指数,今日虽然跌幅没有创业板那么大,但是,也迎来了一波暴风雨的行情,出现了明显的大跌。这么说吧,今日的行情显然是破位大跌,接下来,对于A股来说,最大的考验来了,上证指数短期内肯定要对900日均线进行冲击了,一旦跌破900日均线,那么,短期风险开始扩大。

今日,股市集体大跌,此时,两大信号来了

截止于收盘的时候,可以看到,上证指数全天下跌216%,报收于3001点,深成指全天下跌了214%,报收于10809点,创业板指数全天下跌了19%,报收于2244点。第二大信号,今日,沪深股市的总成交额也不到8000亿而已,创下了近期以来的一个低点,上证指数的单日成交额甚至缩量到了3462亿,创业板今日成交额只有1473亿。

今日,股市突然大跌,传递三个信号

可以看到的是,随着今日创业板这么一跌,指数和900日均线之间的距离很近了,那么,明天,或者接下来几个交易日,创业板指数很有可能就会触碰到900日均线。这意味着,上证指数将会受到双重支撑作用的影响,再加上创业板目前出现的一些修补信号,因此,笔者认为接下来股市的情况虽然会震荡,但是,并不会变得更加糟糕。

今日,股市突然大跌,此时,三个信号落地

截止于的时候,上证指数全天下跌了513%,报收于2928点,深成指全天下跌了608%,报收于10379点,创业板指数全天下跌了556%,报收于2169点。A股在今日都处于大跌的行情当中,尾盘甚至都没有出现护盘的动作,而是继续处于一种砸盘的态势当中,盘面上超过4000只股票处于下跌的态势当中,可谓是惨不忍睹啊。

今日。股市集体大跌,更坏的还没来?

上证指数的900日均线是在3142点,深成指的900日均线则是在11594点,创业板的900日均线则是在2283点,因此,更坏的还没来,股市或许还有一波震荡下行的行情。上证指数的900日均线是在3142点,深成指的900日均线则是在11594点,创业板的900日均线则是在2283点,因此,更坏的还没来,股市或许还有一波震荡下行的行情。

今日,股市全面大跌,两个信号来袭

另外一方面,虽然现在上证指数已经把第五浪的跌幅给收复了,但是,已经触碰到了第四浪横盘所带来的抛压了,而且,在筹码分布图上,第四浪的位置也存在着一个小高峰。况且,之前,笔者就提到过了,日线图上成交额出现了背离,小时图上MACD量能也出现了背离,再加上3150点的压力点,那么,上证指数反弹行情大概率就已经结束了。

今日,股市突发大跌,三个弊端爆发

之前,笔者就一直强调一点,这一波行情很有可能第一个底部就是这一条均线,现在来看,的确如此,甚至创业板和深成指对上方的缺口都视而不见了。不仅如此,值得注意的是,现在护盘资金也没什么动作,大金融板块表现平平,市场又缺乏有效稳定的热点,因此,在短期内,股市估计都会被空头氛围包围,还是观望比较好一些。

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黄山毛峰官网-黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。毛峰属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义,武义等,但最出名的为安徽黄山,也是我国十大名茶之一。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
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