茶叶榜丨一级黄山毛峰（综评8.8分，茶语评9.1分）
时间：2022-12-23 15:34:48 | 浏览：829
本款茶综合评分8.8分，茶语网综合评分排名第107名，绿茶类排名第35名。
很好喝的黄山毛峰，选料标准优质，工艺恰当到位。外形美观，内质清香甘甜。
清香四溢，喉咙留香持久，如余音绕梁。
茶汤清鲜甘美，甜爽怡人，回味悠长。
基本信息
品牌：伯韵
茶类：绿茶
产区：安徽
生产时间：2015年
冲泡准备
茶样：3g
茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶巾
用水：茶语专用水
干茶审评
外形自然舒展，一芽一叶居多，有少量一芽二叶。芽叶色泽微微偏黄，颜色鲜亮，匀净。
冲泡审评
第1泡：水温90℃，冲泡30s
汤色浅黄，多白毫，亮度高。香气清香徐徐，茶汤甜润顺滑。
第2泡：水温90℃，冲泡30s
汤色杏黄色，多白毫。香气甜香明显，茶汤顺滑，入口有一定鲜，茶味甘甜。
第3泡：水温90℃，冲泡30s
汤色杏黄，明亮度极高。香气清芬持久，茶汤较稠，茶味入口有一定甜，味清鲜，回甘生津不强，皆持久，喉咙留香极强。
第5泡：水温90℃，冲泡40s
茶汤进入尾水期，茶汤有浅浅甜味，尾韵有花香，喉咙留香持久。杯底带浅甜香。
叶底审评
叶底用料好，芽叶嫩黄绿，叶片柔嫩。
茶语审评
外形自然舒展，一芽一叶居多，有少量一芽二叶。芽叶色泽微微偏黄，颜色鲜亮，匀净。汤色浅黄，纯净，明亮度高。香气清芬，尾韵有花香，喉咙到口腔留香持久稳定。茶汤滋味甜醇，有一定鲜，回甘生津不高，源源不断。叶底嫩黄绿色，叶片柔嫩。
茶语评分：9.1分
专家审评
这款茶外表不是很好看，但属于蕙质兰心的那种。干茶条索自然带峰毫，带有少量鱼叶（带鱼叶是黄山毛峰的特点，在此不属于缺点反到是优点），汤嫩黄明亮，清幽馥郁的兰花香悠远持久，味醇爽甘甜，叶底尚嫩匀。
此茶的优点是香气持久迷人，缺点是干茶没有那么美丽，但均符合黄山毛峰的特征，无明显缺陷，内在品质上乘。
本期专家：孙晓群
专家评分：8.9分
绿茶类综合评分Top5
Top1. [强氏茗茶]雨前特级南京雨花茶，9.4分。
Top2. [重茶集团]定心·决策，9.4分。
Top3. [剡茗茶业社]越乡龙井，9.3分。
Top4. [老谢家茶]千秋幽香·黄山毛峰，9.3分。
Top5. [峨眉雪芽]雪霁·禅心（2015），9.3分。
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